천연물소재분야
교육목적
· 천연물소재공유학과는 충북지역 15개 대학의 천연물 분야 공동 교육과정 운영을 위한 학과로써, 충북지역 3대 주력산업 중 하나인 바이오헬스산업에 이바지할 실무 인재 양성 목표 중 바이오헬스산업 활성화를 위한 기초 산업으로 천연물소재산업의 전문 실무 인재 양성을 목표로 함
교육목표
· 충북 지역 천연물소재 분야 산업 수요에 적합한 실무·연구인재 양성 및 배출을 위하여 충북지역 15개 대학의 협력을 기반으로 공동교육과정을 운영
전공능력(학습성과 지표)
· 기초지식, 전문지식, 실무능력
전공 테이블표
| 학년 | 학기 | 이수구분 | 교과목번호 | 교과목명(영문) | 학점 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 1 | 전선 |
신설 신설 신설 신설 |
식음료재료학(Food & Beverage Materials) 식품생명과학(Food Science and Biotechnology) 식품과 환경(Food and Environment) 식생활관리학(Meal Management) |
3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 |
| 2 | 전선 |
신설 신설 신설 신설 신설 신설 신설 |
작물육종학(Crop Breeding) 생물소재학(Biomaterials) 융합농산업학(Convergence Agriculture and Industry) 세계음식입문(World Food Basic) 식품미생물학(Food Microbiology) 식품품질관리학(Food Quality Management) 생화학II(BiochemistryII) |
3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 |
|
| 3 | 1 | 전선 |
신설 신설 |
유전자원학(Genetic Resources) 면역학(Immunology) |
3-3-0 3-3-0 |
| 2 | 전선 |
신설 신설 신설 신설 신설 신설 신설 신설 신설 |
식물형태 및 분류학(Plant Morphology & Taxonomy) 기호작물 대사체학(Stimulant Crop Metabolomics) 유용산림식물학(Forestry Plant Resources) 버섯학(Mushroom Science) 축산물위생학(Animal Products Hygiene) 식품산업창업학(Food Industry Entrepreneurship) 생리학(Physiology) HACCP/ISO(HACCP/ISO) 천연물화학(Natural Products Chemistry) |
3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 |
|
| 4 | 1 | 전선 |
신설 신설 신설 신설 |
전통발효식품학(Traditional Fermented Food) 기능성소재학(Functional Materials) 식품저장학(Food Preservation) 기기분석학(Instrumental Analysis) |
3-3-0 3-3-0 3-3-0 3-3-0 |
교수진
| 대학 및 학과 | 이름 | 전공 |
|---|---|---|
| 건국대학교 GLOCAL 캠퍼스 식품생명과학전공 | 곽완섭 | 동물영양사양학 |
| 건국대학교 GLOCAL 캠퍼스 식품생명과학전공 | 문상호 | 기능성식품학 |
| 극동대학교 의료보건과학대학 식품영양학과 | 배인영 | 식품영양학 |
| 극동대학교 의료보건과학대학 임상병리학과 | 성지연 | 의학 |
| 서원대학교 바이오융합대학 제약식품공학부 식품공학 | 이영덕 | 식품미생물학 |
| 유원대학교 와인사이언스학과 | 유병호 | 조리외식경영학 |
| 유원대학교 와인사이언스학과 | 육 철 | 식품공학 |
| 중원대학교 융합과학대학 식품제약학과 | 김현수 | 식품미생물학 |
| 중원대학교 융합과학기술대학 식품산업학과 | 김도완 | 식품공학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 산림학과 | 김정성 | 식물통계학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 산림학과 | 이화용 | 산림학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 식물자원학과 | 우선희 | 작물육종학 및 기능단백질체학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 식품생명공학과 | 장금일 | 식품공학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 원예과학과 | 조주성 | 원계과학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 축산학과 | 최정석 | 축산학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 특용식물학과 | 이 이 | 특용식물학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 특용식물학과 | 정종욱 | 특용작물학 |
| 충북대학교 농업생명환경대학 특용식물학과 | 조현우 | 특용식물줄기세포 |
| 한국교통대학교 보건생명대학 식품생명학부 식품영양학전공 | 이호진 | 식품영양학 |
| 한국교통대학교 보건생명대학 식품생명학부 생명공학전공 | 조성국 | 유전학 |
| 한국교통대학교 보건생명대학 식품생명학부 생명공학전공 | 이항렬 | 화학 |
| 한국교통대학교 보건생명대학 식품생명학부 식품공학전공 | 최웅규 | 식품공학 |
| 한국교통대학교 보건생명대학 식품생명학부 식품공학전공 | 김종은 | 식품공학 |
| 한국교통대학교 보건생명대학 식품생명학부 식품영양학전공 | 유광원 | 식품생명 |